गर्मी हटाउन अब घरमा बनाउनुहाेस् सजिलैसँग ३ खाले माेजिताे

इ चितवन खबर

June 11, 2025

काठमाडौं । गर्मीमा मानिसहरु गर्मीबाट बच्न, शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न र उर्जावान रहन धेरै प्रकारका चिजहरुको सेवन गर्ने गर्छन् । खरबूजा, कागती पानी र अन्य धेरै चीजहरूले गर्मीमा शरीरलाई चिसो र हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्दछ। एक मोजितो पनि यसमा पर्न जान्छ । यसलाई कागती, पुदिना र अन्य धेरै चीजहरू मिसाएर बनाइन्छ।

गर्मीबाट राहत दिनुका साथै पाचन क्रियाका लागि पनि मोजितो निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसले शरीरलाई उर्जा पनि प्रदान गर्छ । गर्मीमा खाना खान बाहिर जानुभएको छ भने धेरैलाई खानापछि मोजितो पिउन मन लाग्छ । यो स्वस्थ हुनुका साथै स्वादिलो पनि हुन्छ । तपाईं यसलाई घरमा पनि सजिलै बनाउन सक्नुहुन्छ। आज हामी तपाईलाई यस्ता तीनवटा मोजितो रेसिपीको बारेमा बताउनेछौँ, जसलाई तपाईले घरमै छिटो बनाउन सक्नुहुन्छ।

कालो अंगूरको मोजितो : कालो अंगूरको मोजितो बनाउनका लागि सबैभन्दा पहिले कालो अंगूर, पुदिनाको पात, कागतीको रस, कालो नुन, चाट मसाला, जीराको धूलो र थोरै पानी मिसाएर हल्लाउनुहोस् । यसपछि एक गिलासमा आइस क्यूब्स, पाउडर गरिएको चिनी र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसमा यो मिश्रण पनि मिलाउनु होस्। कालो अंगूरबाट बनेको मोजितो तयार छ । यसमा कालो अंगूर र पुदीनाको पातहरू हाल्नुहोस् र यसलाई चिसो पार्नुहोस्।

अनारको मोजितो : यसलाई बनाउनको लागि सबैभन्दा पहिले तपाईंले एउटा गिलासमा अनार राख्नु पर्छ। आधा चम्चा कागतीको रस, पुदिनाको पात र धुलो चिनी स्वाद अनुसार। यी सबै चीजहरूलाई गिलासमा राख्नुहोस् र यसलाई राम्ररी हल्लाउनुहोस् । त्यसपछि यसमा आइस क्यूब र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र त्यसपछि कागतीको साइज हाल्नुहोस्। अनार मोजितो तयार छ।

स्याउँकाे मोजितो : यसलाई बनाउनको लागि, स्याउलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस् र थप्नुहोस्। अब स्वाद अनुसार चिनी र पानी हालेर पिस्नुहोस्। जसका कारण स्याउको जुस बन्छ । अब यसलाई गिलासमा हाल्नुहोस् र माथि आइस क्यूब, पुदिना पात र क्लब सोडा हाल्नुहोस् र यसलाई मिलाउनु होस्। एप्पल मोजितो तयार छ। तपाईं आफ्नो आवश्यकता र छनोट अनुसार यसमा सामग्री थप्न सक्नुहुन्छ।